Coup de pouce a regroupé dans ce livre incomparable 500 astuces qui rendent la cuisine accessible et plus facile. Comment réussir un rôti, apprêter le fenouil, faire une crème brûlée ? Comment décortiquer le homard, choisir la poudre de ca...

Par-delà le silence qui l'enveloppe aujourd'hui, Jacques Salomé continue de donner vie à des projets, de labourer les sillons qu'il a si soigneusement creusés, d'aller sans relâche à la rencontre de ses lecteurs. Plus que jamais vibre en lui l'...

Quoi de plus excitant que d'accueillir un chiot ! Mais cette adorable boule d'énergie peut se révéler épuisante. Voici des méthodes simples et efficaces pour éduquer son chiot. Les bonnes techniques pour vivre avec un chien heureux et obéi...

Connaissez-vous tous les visages de la colère, cette émotion qui prend parfois le contrôle et dicte sa loi ? Si certaines colères sont explosives et visent l'être aimé, l'enfant, l'ami, le collègue ou soi-même, d'autres sont plus insidieuses ...

Prendre un chien, c'est un engagement d'amitié, d'affection et de vie commune pour une quinzaine d'années...Alors si un chiot ou un bon toutou vient de débouler dans votre famille et que vous n'avez, jamais eu d'animal, pas de panique ! Vous tr...

Serions-nous tous des centenaires en devenir ? Nous sommes de plus en plus nombreux à vivre vieux, et les limites biologiques de la longévité humaine extrême, qui se situent entre 120 et 130 ans, sont sur le point d'être atteintes. Gra...

Il est des jardins vers lesquels, inexorablement, nos pas nous ramènent et dont les allées s'entrecroisent comme autant de possibles destins. À chaque carrefour se dressent des ombres terrifiantes : est-ce l'amour de ce côté ? Est-ce la folie qu...

Actif dans le monde entier, l'AMORC menait ses activités sans problèmes jusqu'aux drames du Temple Solaire. À ce moment-là, nul n'aurait pu imaginer que les Rose-Croix seraient victimes d'amalgame avec cette secte et feraient l'objet d'un tel dé...

À la seule vue du mot science, bien des élèves du secondaire détalent comme des lapins. Et leurs parents aussi. Des gens de tous âges pensent que l'actualité scientifique est aride et assommante. Alors que c'est tout le contraire! À L'actua...

La science est une puissante manifestation de la curiosité humaine. Elle est une démarche qui vise à comprendre et à expliquer le monde, incluant les humains. La plupart des gens aiment la science et désirent en entendre parler ou lire sur le su...

L'Angleterre subit une terrible épidémie : des morts vivants envahissent villes et campagnes, et contaminent la population. Dans la famille Bennett, on est bien entraînés. Les arts martiaux n'ont plus de secrets pour les cinq filles et, même ...

Y a-t-il des êtres humains ailleurs que dans notre galaxie ? C'est la question que se posent le professeur Antelle, Arthur Levain, son second, et le journaliste Ulysse Mérou, lorsque, de leur vaisseau spatial, ils observent le paysage d'une planèt...