Dégustez un plat de pâtes savoureuses, des hors-d’œuvre feuilletés, un pain moelleux, ou même un gâteau ou des biscuits, et ce, malgré votre allergie au gluten ! L’auteure Lola Workman a travaillé pendant plus de 30 ans avec des gens souffrant d’allergies alimentaires et a conçu et développé une série de recettes fantastiques à partir d’ingrédients sans gluten ou autres allergènes. Ce livre vous offre :

• Plus de 120 recettes délectables et faciles à préparer : avec des ingrédients à portée de la main ou que l’on trouve aisément au supermarché;
• Une grande variété de recettes santé, dont certaines issues des cuisines du monde;
• Un chapitre complet sur les pains et la boulangerie, et un autre pour les desserts et les gâteaux;
• Tout un éventail de recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, la collation ou le dessert!

Savourez vos plats favoris MALGRÉ VOS ALLERGIES!

Auteur

Lola Workman

Éditeur

Modus Vivendi

ISBN

9782895236795

Langue

français

Année de publication

2011

Catégorie

Cuisine

Nombre de pages

255

Condition

Très bon état