21 jours de menus pour soulager les symptômes du côlon irritable grâce à une alimentation adaptée ! Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n'en plus finir, votre transit est irrégulier…et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ? Même si aucun régime alimentaire ne peut soigner le syndrome du côlon irritable, une alimentation adaptée peut vous aider à combattre efficacement les symptômes et à réduire vos inconforts. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, s'inspire de l'approche FODMAP, une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Ce guide vous permettra de :

• comprendre le syndrome du côlon irritable et savoir comment gérer les crises;
• soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence pour avoir une meilleure qualité de vie;
• profiter de recommandations claires pour identifier facilement les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien en adoptant temporairement une alimentation pauvre en FODMAP;
• planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre sensibilité digestive.

Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer: crème d'avoine, muffins aux framboises, porc farci aux olives, poulet à l'ananas, quiche aux poivrons, casserole végétarienne, cannellonis au fromage…et retrouvez le plaisir de manger sans appréhension.

Auteur

Alexandra Leduc

Éditeur

Modus Vivendi

ISBN

9782895239109

Langue

français

Année de publication

2016

Catégorie

Cuisine, Santé

Nombre de pages

135

Condition

Très bon état