La confection de petits gâteaux est toujours une expérience agréable et gratifiante, non seulement pour les bienfaits de la cuisine maison, mais surtout pour ceux qui se délecteront des fruits de votre labeur. Ce livre vous offre : plus de 100 recettes délectables et faciles à préparer avec des ingrédients à portée de la main ou que l'on trouve aisément au supermarché; tous les trucs et techniques des professionnels afin de réussir avec éclat vos petits gâteaux maison; deux chapitres complets sur la préparation de petits gâteaux miniatures pour les enfants et les chouchous; tout un éventail de recettes de petits gâteaux classiques et innovatrices, pour la collation de l'après-midi jusqu'aux gâteaux pour les fêtes d'anniversaire. Ce guide fera de vous un véritable cuistot !

Auteur

Collectif

Éditeur

Modus Vivendi

ISBN

9782895236566

Langue

français

Année de publication

2010

Catégorie

Cuisine

Nombre de pages

255

Condition

Très bon état