Enfin des recettes simples et savoureuses à réaliser au barbecue qui plairont à toute la famille ! Publiées dans Le Journal de Montréal et Le Journal de Québec, elles conviennent aux cuisiniers qui veulent préparer des brochettes appétissantes, réussir parfaitement leurs boulettes de hamburger ou apprivoiser la cuisson des poissons sur le grill. Pour recevoir des amis le weekend ou cuisiner un souper rapide un soir de semaine, le barbecue est notre allié ! Avec plus de 100 recettes de légumes, de volaille, de poisson, de viandes et même de desserts, présentées par temps total de préparation, de macération et de cuisson, ce livre est parfait pour inclure les plats cuisinés sur le grill dans la planification des repas.

Auteur

Collectif

Éditeur

Journal

ISBN

9782897610715

Langue

français

Année de publication

2018

Catégorie

Cuisine

Nombre de pages

219

Condition

Très bon état