Plus de 220 recettes à la mijoteuse qui fondent dans la bouche et que vous pouvez préparer en un tournemain. Avec plus de 900 magnifiques photos couleur....

La confection de petits gâteaux est toujours une expérience agréable et gratifiante, non seulement pour les bienfaits de la cuisine maison, mais surtout pour ceux qui se délecteront des fruits de votre labeur. Ce livre vous offre : plus de 100...

Un des incontournables de l'été - l'emblématique hamburger - jaillit du barbecue avec fierté grâce aux interprétations tout à fait uniques que fait le chef Ted Reader de la façon de préparer et d'apprécier les hamburgers. Avec plus de 100 r...

La passion de Louis-François Marcotte, c’est la cuisine. Et un peu la chasse et la pêche, les rencontres à la terrasse d’un café, les marchés exotiques, les mijotés de son enfance, les soirées seul avec son chien à regarder la télé. Son...

Grâce à Cru express , le régime cru dévoile des facettes qu’on ne lui connaissait pas. Il se fait accessible, simple et rapide. Cru express vous offre : • 100 recettes craquantes et débordantes de saveur pour vos collations et vos repas. ...

Dans ce livre, vous trouverez : •   Comment enfin réussir les meilleures pâtes à pizza maison : la classique croûte mince, la croûte farcie au fromage, le calzone, la focaccia aux olives… •   Le meilleur des grands classiques : la ...

Ce livre est une véritable bible comme il s'en fait rarement dans le domaine de la cuisine. Avec plus de 1 000 photos couleurs étape par étape et une centaine de recettes toutes plus inspirantes les unes que les autres, Barbecue vous apprend à ma...

En 2004, Josée di Stasio publiait son premier livre, À la di Stasio, avec un immense succès. De réimpressions en réimpressions, avec des ventes record, la popularité de ce livre n'a cessé de se confirmer. Depuis trois ans, il se maintient dans...

Frais, délicats et acidulés, les agrumes sont disponibles partout et à peu de frais. Profitez-en donc pour faire le plein de saveurs et de vitamines avec ce livre de recettes polyvalent et unique sur le marché ! Le restaurateur montréalais Erwan...

Voici plein d'idées pour cuisiner toute l'année : des feuilletés, des gâteaux, des tartes, des bouchées...Tu feras plaisir à tout le monde en faisant déguster tes créations. Amuse-toi à varier les saveurs, joue avec les formes, les couleurs ...

Le Grand livre du barbecue vous en donne les secrets ; choisir le grill qui exprime votre cuisine, maîtriser ses instruments, saisir sa technique. Cent cinquante recettes d’un goût enchanteur pour poser votre marque au fer rouge sur les viandes, ...

Napoléon s’est associé au chef Ted Reader pour vous offrir leurs recettes, autant délicieuses qu’originales, qui feront frétiller vos papilles gustatives…ainsi que celles de vos invités ! Que ce soit pour une fête de dernière minute, un ...